为进一步提升食品安全监管效能，近日，南昌市市场监管局举办食品安全综合能力提升培训班。各县区市场监管局食品相关科室及基层分局同志，驻昌省属高校食品安全总监及安全员参加培训。

本次培训聚焦食品安全日常监管、抽检、应急能力等工作，内容涵盖食用农产品质量安全监督管理、应急管理、食品安全抽检规范与注意事项、食品抽样准备及辅助抽检APP使用等多个方面。同时紧盯“开学季”的关键时间点，对驻昌省属高校食品安全总监及安全员进行了专题食品安全培训。

培训注重理论与实践相结合，内容针对性强，为日常督导与检查工作水平提供了有力支撑，为高校落实食品安全主体责任提供了有效方法。