7月17日上午，市局召开“汉堡王”食品相关问题处置工作视频会议。市局汪炳钦副局长就食品安全风险隐患大排查作出部署，驻局纪检组长邓瑞禄就落实工作纪律提出要求。市局徐云辉局长讲话。

会议要求，一是要增强抓好食品安全的责任感和使命感。要推动关口前移，落实网格责任，加大监督检查力度，切实把源头严防、过程严管和风险严控的要求落实到位。二是要积极稳妥应对处置。要加强信息沟通，回应社会关切。抽调精干力量，成立工作专班，深入开展调查处置工作。积极受理投诉举报，督促企业履行好主体责任。三是要开展食品安全风险排查。坚决落实“四个最严”要求，严格执行进货查验记录制度和保质期标识等规定，严查临期、过期食品翻新销售。对违法线索，及时、全面开展调查，依法作出行政处罚，强化案件查办信息公开。按照“四个最严”的要求，依法进一步开展调查。

下一步，我局将举一反三，在全市范围内开展食品安全风险隐患排查。

稿源：食品安全协调处

通讯员：汪枫