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临空区市场监管局举办食品经营单位A、B级主体“两个责任”宣贯培训会
来源:  发布日期: 2022-12-14  访问量: 

为认真贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,进一步推动全区食品生产经营企业落实主任责任。12月13日,临空区市场监管局组织辖区14户A、B级主体召开落实经营单位“两个责任”现场培训会。

培训会上,临空区市场监督管理局党组成员、副局长张强对建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,出台的背景、意义及重要内容进行了解读。食品监管人员对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》重点内容进行了宣讲,明确指出经营单位应当设立食品安全总监、食品安全员两个管理岗位,建立日管控、周排查、月调度三项工作机制,要求参会单位落实加强岗位培训、完善质控体系、加强动态信息管理。通过此次会议进一步强化企业主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,为推动“两个责任”的落地落细夯实基础。

下一步,临空区市场监督管理局将把建立并落实食品安全责任制等管理制度情况作为日常监督检查的重要内容,严格规范食品生产经营行为,严防严管严控食品安全风险,确保食品安全“两个责任”工作机制落实到位。

稿源:临空区局   

拟稿人:熊楚楚   

通讯员:汪妍婷