为深入推进“赣溯源”平台的运用,强化食品安全信息化管理,推动经营溯源监管信息化,8月2日下午,南昌经济技术开发区市场监督管理局召开“赣溯源”平台操作应用培训会,建立食品安全追溯体系。此培训共27人参加,经开区市场监管局副局长谌建华出席会议并讲话。

会上,“赣溯源”平台相关专家就平台的注册登录、从业人员“两库一平台”培训考核、“互联网+明厨亮灶”建设工作、食品进销管理、冷链食品备案等方面进行了详细讲解和演示。通过现场操作、互动问答的方式,对平台运用中遇到的问题进行答疑解惑,将赣溯源平台应用工作落到实处,做到“来源可溯、去向可追、质量可查、责任可究”的全程信息化追溯。

会后,各基层分局工作人员对辖区内未注册成功的经营户进行现场指导,采取“一对一,手把手”的现场教学,指导注册、登录、信息上传及考试培训等进行细致的讲解。

下一步,经开区市场监管局将继续推进“赣溯源”运行工作,守好安全底线,积极营造食品安全工作多元参与、全员互动、社会共治的良好氛围。

来稿:经开区局

通讯员:刘虹宇